O município de Guaraciaba do Norte, na Serra da Ibiapaba, no Ceará, ampliou a produção de tomate em 2025 e se consolidou como o maior produtor do fruto no Estado. Com uma safra de 70,6 mil toneladas, a cidade também ganhou destaque no cenário nacional, ocupando a nona posição entre os municípios que mais produzem tomate no Brasil e a segunda colocação no Nordeste.

Os dados são da Produção Agrícola Municipal (PAM), levantamento realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Em comparação com 2024, quando foram produzidas 61,5 mil toneladas, o volume registrado em Guaraciaba do Norte cresceu 6,6%.

O avanço também contribuiu para melhorar a posição do município no ranking nacional, com uma subida de três colocações em apenas um ano. Considerando a produção por estado, o Ceará ocupa o sexto lugar entre os maiores produtores de tomate do País.

Em 2025, a produção cearense alcançou 205,8 mil toneladas, ultrapassando pela primeira vez a marca de 200 mil toneladas. O resultado representa um crescimento de 4,4% em relação ao ano anterior.

Guaraciaba produz um terço do tomate cearense

Com as 70,6 mil toneladas colhidas em 2025, Guaraciaba do Norte passou a responder por aproximadamente um terço de toda a produção de tomate do Ceará.

De acordo com Fábio Cavalcante, analista da área vegetal da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (Faec), as condições geográficas da região favorecem o cultivo. O desempenho também está relacionado à adoção de tecnologias pelos produtores, como cultivo protegido em estufas, irrigação com fertirrigação, utilização de híbridos adaptados e manejo integrado de pragas.

O especialista destaca que o tomate é uma cultura que exige investimentos elevados e cuidados específicos, com riscos relacionados ao manejo da produção.

Além de fortalecer a agricultura regional, o crescimento da atividade contribui para reduzir a dependência do abastecimento de outros estados e aproximar o produto dos consumidores cearenses. A expansão da cadeia produtiva também favorece a geração de empregos e renda nos municípios produtores.

Veja os dez maiores produtores de tomate do Brasil em 2025:

1. Silvânia (GO) – 361 mil toneladas

2. Cristalina (GO) – 277,5 mil toneladas

3. Morrinhos (GO) – 193 mil toneladas

4. Itapeva (SP) – 133,8 mil toneladas

5. Vianópolis (GO) – 123,5 mil toneladas

6. Apiaí (SP) – 90,1 mil toneladas

7. Piracanjuba (GO) – 82,5 mil toneladas

8. Bezerros (PE) – 74,8 mil toneladas

9. Guaraciaba do Norte (CE) – 70,6 mil toneladas

10. Ibicoara (BA) – 66,5 mil toneladas

Redação ANH/CE